Zero

xxxxxxsun:

21cake的蛋糕,甜而不腻,第一次吃,相当不错(^_^)


埃玛电器:

【温香黄锋鱼粥】1.煮粥的过程中,将黄锋鱼斩件后,切段,加姜丝、料酒和盐腌制;2.倒入牛奶后,煮开,倒入黄锋鱼,用勺子拌匀;3.再煮开加盖焖五分钟即可;4.吃的时候自己选择加胡椒粉香油或葱花。

埃玛电器:

【红枣莲藕排骨汤】1.排骨汆水,洗净,莲藕切块,红枣洗净;2.放入电压力锅内,时间到后,放红枣;3.再焖10分钟,加盐调味。

埃玛电器:

【潮式春卷】1.肉馅用少许生粉,盐,蚝油,酱油搅拌均匀腌制十分钟。干香菇泡发洗净切小条,虾米洗净去油锅炒香,豆芽焯水后捞起2.准备一张春卷皮,把材料放入,然后折叠起来包好备用3.锅里倒入半锅油,最大火烧开,然后转中小火,把春卷放入炸熟,再复炸一次。

繁星满天:

桂花糯米藕

1.糯米浸泡一天,洗净沥干,加白糖和桂花拌匀;

2.莲藕洗净不去皮;

3.距顶端2cm处切开;

4.用筷子往藕孔中填入糯米;5.用牙签固定盖子;

6.藕放入高压锅,倒入冰糖和红糖;

7.倒水,没过莲藕,高压蒸25分钟,放凉点切片,淋上糖浆。


看着有种冲动我也去学吧


微园 · 仲夏夜之梦:

今天的栗子蛋糕。
简单做了栗子奶油裱花。哪怕一样味道的蛋糕,造型我都想做不一样。
希望每一个蛋糕,都独一无二。

微园 · 仲夏夜之梦:

翻转草莓果冻慕斯。想了很久搭配草莓果冻是做青柠白慕斯的酸甜,白巧克力慕斯的香浓还是香草巴伐露斯的甜美。最后想着情人节还是做温柔甜美的香草巴伐露斯吧~
和夏洛特同出一辙的法式蓝带配方,杏仁海绵蛋糕,刷上香气十足的朗姆糖浆,配上香草巴伐露斯,夹层中和甜味的柠檬草莓果酱以及顶面Q弹的草莓果冻~一个蛋糕多重口味,恰似情人的温柔。
祝大家情人节快乐~!

ChargeWu:

1月31日 早餐
今天是第四顿在外早餐,也是出行的最后一天。
很多人问我为什么酒店自助早餐都要发,甚至连飞机餐也发。其实我只是不想忘记最初的目的:坚持每日吃早餐并用照片记录。
自从去年九月我开始此事,至今从未间断,包括十一假期的公路旅行,我也有记录早餐并发在微信中,如果大家感兴趣,我可以找机会发给大家看看,嘿嘿~
坚持是件有趣的事,值得享受!